APLEC DO ARROZ DE VALÈNCIA
ARROZ DO VALÈNCIA · 2022-2025
APLEC Arròs de València es un evento organizado por Arroz de Valencia D.O., la Generalitat Valenciana y Turisme Comunitat Valenciana. Reúne a unos treinta chefs de renombre para una experiencia inmersiva en los arrozales de la Albufera de Valencia. Este viaje sensorial a través de la gastronomía, el paisaje y la cultura autóctona valenciana permite a los chefs explorar las variedades protegidas por la Denominación de Origen Arròs de València. El objetivo es conocer de primera mano la tradición y la gente de un lugar único: el Parque Natural de la Albufera.
Credits
- Photo & Video: Rodrigo Márquez
- Agency: Barana Acción Creativa