APLEC DO ARROZ DE VALÈNCIA
ARROZ DO VALÈNCIA · 2022-2025
APLEC Arròs de València es un evento organizado por Arroz de Valencia D.O., la Generalitat Valenciana y Turisme Comunitat Valenciana. Reúne a una treintena de chefs de renombre para una experiencia inmersiva en los arrozales de la Albufera de Valencia. Este viaje sensorial a través de la gastronomía, el paisaje y la cultura autóctona valenciana permite a los chefs profundizar en las variedades amparadas por la Denominación de Origen Arròs de València. El objetivo es conocer de primera mano la tradición y la gente de un paraje singular: el Parque Natural de l’Albufera.
Ficha técnica
- Fotógrafía · Vídeo: Rodrigo Márquez
- Agencia: Barana Acción Creativa